Kruhová rezačka na kapustu s priemerom 28 cm je vyrobená z kvalitného kovu. Na rezačke sa nachádza 5 nožov. Upevnenie na stôl je jednoduché. Hrúbka rezu závisí od toho, ako silno pritláčate kapustu na nože - priemerná hrúbka sú 4 mm. Kovová kruhová ručná rezačka na kapustu Priemer: 28 cm 5 nožov Upínanie na stôl Priemerná hrúbka narezanej kapusty: 4 mm
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 25 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 46 cm Priemer otvoru: 22 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 15 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 42 cm Priemer otvoru: 20 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 40 litrov II. akosť Výška s vekom: 54 cm Priemer otvoru: 19,5 cm Váha: 15,5 kg Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 20 litrov II. akosť Výška s vekom: 40 cm Priemer otvoru: 16 cm Váha: 10 kg Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Veľká rezačka z kvalitného bukového dreva na kapustu Prakticky tvarovaná sedacia časť na nohy pre pohodlné rezanie pri sedení Rozmery: 95 cm x 25 cm V konštrukcii rezačky zabudované 4 nože
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 30 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 55 cm Priemer otvoru: 22 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Keramický sud na kapustu S vrchnákom, 2 ušká Objem: 10 litrov TOP AKOSŤ Výška s vekom: 34 cm Priemer otvoru: 20 cm Farba: hnedá POZNÁMKA: Táto položka má kvôli zvýšenej náročnosti balenia vyššiu cenu prepravného.
Keramické ťažítko na zaťaženie kysnúcej kapusty v sude. 2-dielne keramické ťažítko pre bezproblémové vkladanie S otvormi pre vytekanie šťavy a k lepšiemu uchopeniu pri vyberaní zo suda Vhodné na 17, 20, 27 litrový sud Priemer: 21,5 cm Hmotnosť: cca 1,5 kg
Keramické ťažítko na zaťaženie kysnúcej kapusty v sude. 2-dielne keramické ťažítko pre bezproblémové vkladanie S otvormi pre vytekanie šťavy, ktoré taktiež slúžia k uchopeniu pri vyberaní z nádoby. Vhodné na 30 a 40 litrový sud Priemer: 23,5 cm Hmotnosť: cca 2 kg
**Príprava kyslej kapusty**
Kyslá kapusta patrí medzi tradičné jedlá, ktoré zohrávajú významnú úlohu v mnohých kuchyniach po celom svete. V tejto podkategórii sa zameriavame na rôzne metódy a recepty, ako si túto výživnú a zdravú zeleninu pripraviť doma. Príprava kyslej kapusty je proces, ktorý sa môže zdať náročný, no s našim sprievodcom sa ho naučíte krok za krokom.
Začneme výberom čerstvej a kvalitnej kapusty, ktorá je základným predpokladom pre chutný výsledok. Po správnom nakrájaní vám ukážeme, ako pridať korenie a soľ, aby sa aktivoval proces fermentácie. Naša sekcia tiež ponúka rôzne variácie, od klasického receptu až po zaujímavé moderné prístupy, ktoré obohatia vašu kuchyňu.
Kyslá kapusta je bohatá na probiotiká a živiny, a tak je nielen skvelou prílohou, ale aj zdravou ingredienciou, ktorú môžete využiť v množstve receptov - od polievok až po šaláty. Okrem toho ponúkame tipy a triky, ako udržať kyslú kapustu čerstvú a chutnú po dlhú dobu. Nechajte sa inšpirovať našimi jednoduchými a praktickými radami a objavte čaro kyslej kapusty vo všetkých jej podobách!